Zaaschila

Fusilli con Champiñones

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  • Listo en: 20 minutos
  • Personas: 4
  • Complejidad: Intermedio
  • Categoría: Pastas y Pizzas

Ingredientes

  • 1 Paquete de Fusilli
  • 1 Botella de Salsa de Chile de Arbol Zaaschila.
  • 3 Cucharaditas de Aceite de Oliva
  • 1 diente de Ajo cortados finamente
  • 300 g de Champiñones (Puede ser cualquier otro Hongo).
  • 300 g de Tocino o Tocineta en cortes pequeños
  • 250 g de Tomate Cherry.
  • Hojas Perejil cortadas finamente.
  • Sal y Pimienta al gusto.

Instrucciones

  1. Cocine los Fusilli en 1 litro de agua hirviendo con una cucharadita de sal por 10 a 12 minutos hasta quedar al dente.

  2. Aparte en un sartén grande, caliente el aceite de oliva, dore ligeramente el Ajo y el Tocino, añada y saltee los Champiñones con el perejil.

  3. Agregue los Tomates Cherry cortados por mitad, salpimiente y deje tomar sabor por unos minutos.

  4. Agregue los 265g de Salsa de Chile de Arbol, ponga la pasta, agítela para que se impregne de la salsa y se caliente.

  5. Retire del fuego y sirva inmediatamente.

Comentarios (1)

  • Angelica Cruz Flores
    25 Julio 2010 a las 13:46 |

    Se ve rico

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